编者按:三聚氰胺、毒豇豆、镉大米、一滴香、植物奶油、国产食品被美国查封……一系列触目惊心的食品安全事件,让我们面对美味的食物依旧难以下咽、不敢从容下筷。食品问题,叫人何以安心?
为保障食品安全,监管部门重拳频出,建立强大的食品安全监管网络体系,从源头和食品的各项环节强化食品监管。但是在国内食品安全监管屡屡失职的现状前,普通民众对于食品安全的焦虑并未从根本上消除。三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精……翻新出奇的化学添加剂为我们普及化学常识,也让人们对食品安全问题的关注程度,前所未有。
食品安全没有零风险,更多的是依靠全社会的力量,依靠科技的能力。而分析测试团体所能提供的科学仪器和测试技术是保证食品安全的技术支撑,更是给民众树立了一道坚实的心理防线。如果没有了这道堡垒,民众还能依靠什么?
天瑞仪器向来把亟待解决的民生视为自己不可推卸的责任和义务,为成为世界顶级分析检测解决方案的提供者,天瑞仪器更是成立了应用方法研究中心,在重大食品安全事件曝光后,天瑞仪器总能迅速反应,给红灯频闪的食品安全事件提供更多检测渠道和方法。
保障食品安全应让检测走在恐慌的前面,食品检测设备需要拥有更强的检测能力,完善食品安全检测实验室质量控制规范,进一步建立健全食品检测技术。构筑食品安全体系,才能防患于未然。
为此,天瑞仪器推出分析测试网盟大型专题活动,以期能够携手分析测试厂商一同前行,还地球一个清新的社会。